نگهداری ماهی پخته در یخچال

مدت زمان نگهداری ماهی پخته در یخچال : ماهی به دلیل داشتن ارزش غدایی بالا یکی از مهمترین مواد غذایی می باشد. همیشه نوصیه بر این بوده که ماهی را بصورت تازه مصرف کرد. اما همیشه مصرف تازه ماهی برای همه ممکن نیست. ماهی را می توان تحت شرایط و با رعایت نکاتی در یخچال و فریزر نگهداری کرد.

ماهی چه بصورت خام و چه پخته را با رعایت نکاتی می توان درمدت مشخصی نگهداری کرد.

ماهی خام

ماهی خام را حد اکثر ۳ الی ۴ روز می توان در دمای یخچال که ۴ درجه است نگهداری کرد . مدت زمان نگهداری ماهی در فریزر یستگی به چربی های خام موجود در ماهی دارد که از ۶ الی ۱۸ ماه متغیر است.

ماهی پخته

مدت زمان نگهداری ماهی پخته در یخچال و فریزر با ماهی خام متفاوت است . ماهی پخته شده ویا سرخ شده را در دمای اتاق بیشتر از ۲ ساعت نمی سود نگهداری کرد پس بهترین جا برای افزایش مدت زمان نگهداری ماهی پخته  در یخچال و فریز است.

ماهی پخته قابلیت نگهداری بیشتر از ۳ روز را در یخچال ندارد.

ماهی به علت بوی تندی که دارد معمولا یخچال را از بوی تند خود پر می کند در صورت نگهداری در یخچال  حتما ماهی را در یک طرف سر بسته نگهداری کنید تا کمتر فضای یخچال بوی ماهی را به خود بگیرد. باز هم بهتر است مدت زمان نگهداری ماهی پخته در یخچال بیشتر ۲۴ ساعت نباشد چون بعد از این مدت مصرف ماهی ریسک بالایی دارد.

زمان نگهداری ماهی پخته شده در فریز طولانی تر است بهترین مدت زمان نگهداری ماهی پخته شده در فریزر حداکثر یک ماه است. سعی کنید ماهی پخته شده ای را که در فریزر نگهداری می کنید تا قبل از یک ماه مصرف کنید چون بعد از این مدت ماهی تغییر مزه مشهودی خواهد داد.

و خوردن آن راحت نخواهد بود درست است که از لحاظ غذایی به علت نگهداری دردمای پایین سالم است ولی خوردن ماهی بدمزه برای هیچ کس خوشایند نیست.

راههای دریافت اپلیکیشن آسان بسان

هایپرمارکت آنلاین سیب اپهایپرمارکت آنلاین در کافه بازارهایپرمارکت آنلاین در گوگل پلی

 

 

سوپر مارکت آنلاین آسان بسان چیست؟

امروز کرمانشاه ، فردا ایران

هیچ دیدگاهی ثبت نشده هنوز, شما اولین باشید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *