مدت زمان نگهداری پنیر پیتزا در فریزر

مدت زمان نگهداری پنیر پیتزا در فریزر دو زمان متفاوت دارد. دو بازه زمانی ۶ ماه و ۱۲ ماه برای نگهداری پنیر پیتزا به مصرف کنندگان توصیه می­شود. متاسفانه هردو توصیه درست است ، اولین سوال این است که به کدام توصیه عمل کنیم ؟

( مدت زمان مطالعه این مطلب ۱ دقیقه )

نگهداری پنیر پیتزا در یخچال

چطور بیشترین زمان نگهداری پنیر پیتزا را داشته باشیم ؟

برای اینکه بتوانیم یک سال پنیر پیتزا را در فریزر نگهداری کنیم نباید آنرا از حالت منجمد خارج کنیم. همانطور که در فروشگاه­ها پنیر پیتزا به صورت منجمد عرضه می­شود، به همان حالت به فریزر منتقل شود. در این حالت تا یکسال می­توانید در فریزر نگهداری کنید.

در چه حالت پنیر پیتزا را بیش از ۶ ماه نمی­توان نگهداری کرد ؟

جواب مسئله راحتتر شد. یعنی اگر پنیر پیتزا از حالت منجمد خارج شود زمان نگهداری آن در فریزر به ۶ ماه تقلیل پیدا می­کند. دیفراست (ذوب شدن از حالت منجمد) مدت زمان نگهداری پیتزا در فریزر را نصف می­کند.

نکته : بهتر است برای مصارف خانگی، بسته های کوچک از پنیر پیتزا تهیه کنید که مجبور به دیفراست و دوباره منجمد کردن آن نباشد.

در آخر

اگر هنگام خرید و انتقال به منزل پنیر پیتزا از حالت منجمد خارج شد. مدت نگهداری آن به ۶ ماه می­رسد.

بهتر است در هنگام خرید دقت شود که کالاهای فریزری در کنار هم چیده شوند که زمان بیشتری در حال منجمد باقی بمانند.

پنیرپیتزا با پنیر موزارلا متفاوت است، نحوه پروسس، پایه شیر و بافت آن با موزارلا فرق دارد. اما مهمترین تفاوت آن کشسانی این دو پنیر است. پنیرپیتزا کشسانی بیشتری دارد.

هیچ دیدگاهی ثبت نشده هنوز, شما اولین باشید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *