مدت زمان نگهداری مرغ پخته در یخچال و فریزر
مدت زمان نگهداری مرغ پخته در یخچال حداکثر ۴ روز و حداقل ۲ روز ، در فریزر حداکثر ۹ ماه و حداقل ۴ ماه است. دلیل این همه اختلاف بستگی به آماده سازی و بسته بندی قبل از انتقال به یخچال یا فریزر دارد.
مدت زمان نگهداری مرغ پخته در یخچال را چگونه به حداکثر برسانیم ؟
بعداز طبخ حداکثر مرغ را ۲ ساعت در دمای محیط قرار دهید سپس آنرا در به ظرفی منتقل کنید که وکیوم باشد. ظرف را د طبقات میانی یخچال قرار دهید.
نکته : ظرف وکیوم به ظرفی گفته میشود که وقتی در آن بسته میشود هیچگونه تبادل هوایی بین داخل ظرف با بیرون نباشد.
اگر این نکات را رعایت کردید تا ۴ روز امکان نگهداری مرغ در یخچال میباشد ، در غیر اینصورت شما حداکثر ۲ روز میتوانید مرغ پخته را دریخچال نگهداری کنید .اگر بعد از پخت ، مرغ زمان طولانی در بیرون یخچال قرار گرفت در صورتی که خراب نشده باشد ، زمانهای ذکر شده نصف میشود.
مدت زمان نگهداری مرغ پخته در فریزر را چگونه به حداکثر برسانیم ؟
دقیقا اگر شرایط خوب نگهداری که در بالا ذکر شد ، یعنی حداکثر مرغ پخته ۲ ساعت در دمای محیط باشد و از ظرف وکیوم استفاده شود .زمان نگهداری مرغ پخته در فریزر را به ۹ ماه افزایش دهید.
در غیر اینصورت بهتر است که مرغ پخته ۴ ماه در فریزر نگهداری شود.
راههای دریافت اپلیکیشن آسان بسان
سوپر مارکت آنلاین آسان بسان چیست؟
امروز کرمانشاه ، فردا ایران