خوراکی که نباید در یخچال نگهداری کنید

خوراکی که نباید در یخچال نگهداری کنید

با قرار دادن بعضی از خوراکی ها داخل یخچال می توان عمر آن ها را طولانی تر کرد، اما خوراکی هایی نیز وجود دارند که نباید در مکانی خنک نگهداری شوند

بعضی از خوراکی ها اگر در مکانی خنک نگهداری شوند، طعم و کیفیت خود را از دست می دهنداین خوراکی ها را می توان در دمای معمولی خانه نگهداری کرد بدون اینکه مشکلی بوجود آید

خوراکی که نباید در یخچال نگهداری کنید

شامل:

گوجه‌فرنگی‌ها

سرمای یخچال مواد غذایی گوجه‌فرنگی‌ها را از بین می‌برد.سرمای یخچال می‌تواند مواد غذایی موجود در میوه‌های هسته‌دار از قبیل گوجه فرنگی و میوه‌های سبز را از بین ببرد.

همچنین نگهداری آنها در یخچال مانع از رسیدن و خوشمزگی‌شان می‌شود

عسل

عسل در یک ظرف دربسته همیشه تازه می‌ماند. نگهداری آن در یخچال باعث شکرک زدن آن می‌شود.

روغن

روغن‌های خوراکی (کنجد، گردو و…) باید در یخچال نگهداری شوند اما قرار دادن دیگر روغن‌ها در دمای سرد یخچال باعث می‌شود که سفت شوند.

نان

برخلاف آن چه که بیش تر افراد تصور می کنند، نگهداری از نان داخل یخچال نه تنها تازگی آن را حفظ نمی کند، بلکه باعث بیات شدن نان نیز می شود.

پس از قرار دادن نان در یخچال، کربوهیدرات موجود در آن یخ زده، بافت آن تغییر می کند و باعث بیات شدن نان می شود.

بهتر است که از نان بر روی کابینت ها و در دمای اتاق نگهداری شود.

مربا

قوانین شکر در رابطه با همه‌ مرباها و ژله‌ها یکسان است اما به یاد داشته باشید که توصیه‌های روی ظرف را حتما بررسی کنید.

کچاپ

یشتر کچاپ‌ها به دلیل دارا بودن مقدار زیادی نمک و سرکه فاسد نمی‌شوند اما به یاد داشته باشید که حتما توصیه‌های روی ظرف را بررسی کنید

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی در صورت نگهداری در یخچال و در ظرف در باز رطوبت خود را از دست می دهد و سفت می شود

کدوهای زمستانی

می‌توانید آنها را حدود یک ماه در خارج از یخچال نگهداری کنید. اگر آنها را در یخچال قرار دهید، شکل خمیری پیدا می‌کنند و طعم خود را نیز از دست می‌دهند. بادمجان هم از این قضیه مستثنی نیست.

موز

بهتر است موزهایی که هنوز به طور کامل نرسیده اند را داخل یخچال قرار ندهید.

زمانی که لک های قهوه ای رنگ بر روی پوست موز ایجاد و موز کمی نرم شده به معنای آن است که موز رسیده و قابل خوردن است.

بعد از رسیدن موز می توانید از آن ها در داخل یخچال نگهداری کنید.

سوپر مارکت آنلاین آسان بسان چیست؟ و راههای دریافت اپلیکیشن آسان بسان

امروز کرمانشاه ، فردا ایران

هیچ دیدگاهی ثبت نشده هنوز, شما اولین باشید!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *